来源：如东党史办 发布时间：2023-08-04
【民俗】如东民俗在漫长岁月里，随着移民及流民不断增多而在吸收中变化，在变化中融合，渐次形成特色鲜明又颇具广泛包容性的民俗风情。诸如乡井生活、衣食住行、时岁节庆、婚育丧葬、祈福求瑞、礼仪宗教等，都蕴藉并彰显着如东人勤劳、善良、淳厚与质朴的优良品德。外来居民带来简单劳动求生本领，在荒滩上“辟我草莱”或“煮海为盐”。同时，也带来各自故乡民风民俗，成为皋东民俗起源和发端。唐代(618―907），境内已逐渐成为风俗习惯杂陈之地。宋末明初，逐渐融入镇江、扬州市俗成分。民国初年，张謇倡导沿海开垦，一批称为“外沙”的启海人迁入，其分布以掘港和“皇岸”为界。掘港西以“本场人”风俗为根基，谦和好客；掘港东则以“启海”民俗为本原，直率开放。海堤外渔、盐民风俗久盛不衰；海堤内则显民风民俗相互掺杂、糅和、改良，加上文明新风影响，古今传承、新旧交融。几千年形成许多节日习俗，其中包括除夕、春节、元宵、清明、立夏、端午、中秋、重阳、冬至等。中华人民共和国成立后，增加元旦（俗称新年）、国庆等节日，一些国外节日也被民众仿效。
在如东，人们通过各自行业赖以生存发展，形成独特的生产、生活习俗。工商界求生意兴隆；掘东人重视棉花种植；掘西人重视水稻生产，都各有一整套规矩。渔民生产禁忌与生活禁忌相联系，使渔民禁忌尤为特殊。两千多年的制盐史，使盐民形成独特的风俗民情。如东个性显明的民风民俗还上升为文艺形式。如马塘人打锣鼓与众不同，成为歇后语“马塘锣鼓——各打各。”掘港十番音乐和谐缠绵，成为歇后语“掘港十番——不紧不慢。”如东风俗中，都天菩萨出巡中“烧马伕香”、跳判官，被改编成民舞《跳马伕》和《钟馗嬉蝠》。1984年，演进中南海，并走出国门。
如东风俗雅俗共赏。掘东灶头画、掘西床头画和孙窑农民画，虽粗犷简单、大红大绿，却凸现风格，装点千家万户。如东人爱说嗙、放鹞子，《曹瘦脸儿打官司》系列故事登上大学论坛。如东放哨口风筝被外国人称为“空中交响乐”，成为全国4大风筝产地之一。中共十一届三中全会后，倡导社会主义新风尚，人们的思想和生活被注入新的内容和形式。进入21世纪，随着经济发展，改革开放不断深入，人民的物质和精神文化生活普遍提高。优秀传统风俗得到重視和继承，一些过时民俗逐渐淡化，一些新民俗相继产生，如东民俗在与时俱进中得以延伸、改革和发展。
【方言】如东县域内方言有3种：第一种属于北方方言江淮方言区泰如片，其中内部又存在一定差异。 一是本场话，即以县城掘港为中心的掘港话（亦称“掘西话”，跟“掘东话”对举而言），包括掘港（绝大部分）、长沙、曹埠（大部）、马塘、岔河、双甸、新店（北部）、苴镇、丰利、洋口（洋蛮河以东）等镇；二是西路话（亦称栟茶话、洋西话），从古坝北边向西，至与如皋交界一线以北地区，东至洋蛮河（通洋运河北段）， 包括栟茶、袁庄、河口（老秀贞乡南河以北）等镇。第二种属于吴方言，即沙里话（亦称掘东话），包括大豫、掘港（小部）等镇。第三种是呈现出江淮方言与吴方言过渡性质的方言，如通东话（俗称“南场话”），包括掘港（西南）、曹埠（南部）等镇；南通话，包括新店镇（南部）、曹埠镇（西部）等镇。
